Eiernudeln aus eigener Herstellung in Sontra-Wichmannshausen

Unsere Nudelmanufaktur ist ein fester Bestandteil des Geflügelhofs Dorsch. Seit über 20 Jahren produzieren wir in Sontra-Wichmannshausen hochwertige Eiernudeln. Als Familienbetrieb stehen wir für handwerkliche Herstellung, regionale Zutaten und gleichbleibende Qualität.

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Traditionelle Herstellung mit besten Zutaten

Woche für Woche entstehen unsere Nudeln aus frisch aufgeschlagenen Eiern und hochwertigem Durum-Hartweizengrieß. Die Eier stammen aus eigener Haltung auf unserem Hof. Durch kurze Wege und frische Verarbeitung erhalten unsere Nudeln ihren typischen Geschmack, ihre goldgelbe Farbe und einen angenehmen Biss.

Verschiedene Nudelformen aus eigener Produktion

Mit unterschiedlichen Nudelmatrizen stellen wir verschiedene Nudelformen her. So bieten wir eine Auswahl an klassischen Eiernudeln, die sich für viele Gerichte eignen und sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen überzeugen.

Regional geschätzt und persönlich verkauft

Unsere Eiernudeln sind bei Privatkunden ebenso beliebt wie bei Hofläden und regionalen Verkaufsstellen. Sie erhalten unsere Produkte direkt bei uns am Hof sowie auf ausgewählten Wochenmärkten in der Region Sontra und im Werra-Meißner-Kreis. Gerne informieren wir Sie persönlich über Sorten und Verfügbarkeit.

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